--- title: "Estramonio (datura): ¿es venenoso? Cómo reconocerlo" description: "El estramonio o higuera loca: su flor en trompeta y su fruto con pinchos, por qué es venenoso, intoxicaciones por confusión y qué hacer. Datos de 2026." canonical: https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/estramonio/ type: WebPage published: 2026-11-11 updated: 2026-11-12 site: Natura Salvaje --- # Estramonio Ilustración de Natura Salvaje Sí, el estramonio es venenoso: toda la planta, sobre todo las semillas y las hojas, contiene alcaloides que causan delirio, alucinaciones y taquicardia. Es una hierba de huertas, escombreras y caminos, con flores blancas o violáceas en forma de trompeta y un fruto con pinchos lleno de semillas negras. Madrid es la provincia con más registros; la última observación verificada es del 11 de noviembre, en Asturias. Revisado por [Redacción de Natura Salvaje](https://www.naturasalvaje.com/es/quienes-somos/) · datos consultados el 11 de noviembre de 2026 47 provincias con 5 o más registros 353 observaciones en 2026 ▼ 15 % frente a 2025 Media temporada en noviembre; pico en octubre Stats de la especie Peligro personas: puede ser mortal (5 de 5) Avistamientos: bastantes en 2026 (3 de 5) [Cómo se calculan](https://www.naturasalvaje.com/es/metodologia/#stats) | Nombre científico | Datura stramonium | |---|---| | Familia | Solanaceae | | Porte | Hierba anual, muy ramificada | | Hojas | Grandes, con el borde dentado o lobulado y olor desagradable | | Flor | En forma de trompeta o embudo, blanca o violácea | | Fruto | Cápsula con pinchos que se abre en cuatro y suelta muchas semillas negras | | ¿Peligroso? | Sí: muy tóxico si se come; las semillas son lo más peligroso | | Dónde | Huertas, escombreras, solares y bordes de caminos | | Otros nombres | datura, higuera loca, berenjena del diablo, chamico, toloache, jimsonweed, thornapple (inglés) | ## ¿Cómo se reconoce el estramonio? Es una hierba que nace cada año, erguida y muy ramificada, que en verano puede formar matas de más de medio metro. Las hojas son grandes, con el borde lleno de dientes o lóbulos irregulares y nervios marcados, y al estrujarlas huelen mal. Las flores salen solas y tienen forma de trompeta o embudo largo, blancas o con tonos violáceos. Lo más característico es el fruto: una cápsula verde del tamaño de una nuez, cubierta de pinchos, que al secarse se abre en cuatro partes y deja ver muchas semillas negras. Las flores miran hacia arriba o de lado y el fruto queda erguido; en las trompetas de ángel de jardín las flores cuelgan. A finales de verano y en otoño es fácil ver a la vez flores, frutos verdes y cápsulas secas abiertas. © Josep Gesti, [CC BY-SA](https://www.inaturalist.org/observations/135406213)© Nico Hernandez, [CC BY](https://www.inaturalist.org/observations/315520173) ### ¿Estramonio o trompetas de ángel (Brugmansia)? Con qué se puede confundir - **Trompetas de ángel (Brugmansia).** Arbustos de jardín de varios metros con flores colgantes, no erguidas, y fruto sin pinchos. También son muy tóxicas. - **Verduras de hoja (espinacas, acelgas).** Las hojas jóvenes de estramonio pueden colarse en cultivos de hoja y en conservas: ha causado intoxicaciones en España y en Australia (ver «¿Es venenoso?»). ## ¿Dónde vive el estramonio en España? Es una mala hierba de lugares removidos y ricos en nitrógeno: huertas, campos de cultivo, escombreras, basureros, solares, márgenes de caminos y alrededores de corrales. Se ha naturalizado en las zonas templadas de todo el mundo y en España aparece en casi todas las provincias. Fuentes: [Wikipedia en español](https://es.wikipedia.org/wiki/Datura_stramonium), [Wikipedia en inglés](https://en.wikipedia.org/wiki/Datura_stramonium). **Madrid** reúne el 22 % de los registros de GBIF con provincia; le siguen Barcelona y Navarra. En total, 47 provincias tienen al menos 5. Límites provinciales: © Instituto Geográfico Nacional ([CC BY 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es)) Más registros no siempre son más ejemplares: [cómo leer este mapa](https://www.naturasalvaje.com/es/metodologia/#registros). ## ¿Cuándo se ve el estramonio? Observaciones en iNaturalist por mes (España, todos los años). El pico es en **octubre**; en otro color, noviembre. **¿Se ve ahora?** En noviembre estamos en **media**: este mes reúne el 62 % de las observaciones del mes con más. ## ¿Cómo vive el estramonio? Es una planta anual: nace en primavera, florece y da fruto en verano y otoño y muere con los fríos. Sobrevive de un año a otro gracias a sus muchas semillas, que caen al suelo y germinan en la tierra removida de huertas y cultivos. Por eso sale de repente donde se ha movido tierra. ## Señales en el campo En otoño e invierno quedan en pie los tallos secos con las cápsulas abiertas en cuatro, llenas o vacías de semillas negras: es la señal más fácil de reconocer. ## Floración, fruto y semillas Florece en verano y hasta el otoño; en el gráfico de observaciones el pico es en octubre, cuando abundan las plantas con fruto. Cada flor da una cápsula con decenas de semillas negras; al secarse se abre en cuatro y las suelta. Las semillas pueden mezclarse con las de cultivos como el girasol, la soja, el lino, el sorgo, el mijo o el alforfón. ## ¿Es venenoso el estramonio? Sí. Todas sus partes, y sobre todo las semillas y las hojas, contienen **alcaloides tropánicos** (atropina, escopolamina e hiosciamina). El Servicio de Información Toxicológica lo clasifica entre las plantas anticolinérgicas. Comerlo provoca boca seca, pupilas dilatadas, visión borrosa, piel roja, caliente y seca, fiebre, pulso rápido, orinar poco o nada, y en el sistema nervioso agitación, delirio, alucinaciones y convulsiones. Una intoxicación grave puede ser mortal. Necesita atención urgente. **Intoxicaciones por confusión.** En julio de 2018, la agencia española de seguridad alimentaria (Aecosan) alertó de un lote de acelgas en conserva con estramonio, que se retiró, tras intoxicar a dos personas en la Comunidad de Madrid. En diciembre de 2022, en Australia, hojas de estramonio recogidas junto con espinacas baby hicieron enfermar a unas 200 personas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria también avisa de que sus semillas aparecen como impureza en cereales y semillas como el sorgo, el mijo o el alforfón. ### ¿Qué hacer si alguien ha comido estramonio? - **Si alguien ha comido o chupado cualquier parte del estramonio (hojas, flores, semillas), llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20, 24 horas).** - No le provoques el vómito salvo que te lo indiquen los sanitarios. - Ten a mano qué parte comió, cuánto y a qué hora, y guarda un trozo de la planta para identificarla.Información general: no sustituye la atención médica o veterinaria. Ante la duda, llama al 112. Fuentes: [Servicio de Información Toxicológica (Ministerio de Justicia)](https://www.mjusticia.gob.es/es/ElMinisterio/OrganismosMinisterio/Documents/1292428320089-Intoxicaciones_por_plantas.PDF), [MedlinePlus](https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002881.htm), [Manual MSD](https://www.msdmanuals.com/es/professional/lesiones-y-envenenamientos/intoxicaci%C3%B3n/envenenamiento-con-plantas), [AESAN](https://www.aesan.gob.es/dam/jcr:8655b007-6ff2-46df-9d12-518047f545ed/ALCALOIDES%20DE%20TROPANO.pdf), [El Independiente](https://www.elindependiente.com/vida-sana/2018/07/13/sanidad-alerta-de-presencia-de-estramonio-en-acelgas-de-conserva-marca-ybarra/amp/), [Food Safety News](https://www.foodsafetynews.com/2022/12/cause-of-illnesses-from-spinach-in-australia-identified-costco-among-stores-that-received-product), [Wikipedia](https://es.wikipedia.org/wiki/Datura_stramonium), [Servicio de Información Toxicológica: plantas (Ministerio de Justicia)](https://www.mjusticia.gob.es/es/institucional/organismos/instituto-nacional/servicios/servicio-informacion/intoxicaciones-frecuentes/plantas). Compara esta planta con las demás en [plantas venenosas de España](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/venenosas/): qué parte es tóxica, con qué se confunde y su nivel de peligro. ## Últimas observaciones del estramonio Las 5 más recientes verificadas en iNaturalist (una por día y lugar), con el municipio o la provincia (nunca el punto exacto). - **11 de noviembre**: Asturias - **10 de noviembre**: San Juan Despí (Barcelona) - **10 de noviembre**: Lugo - **9 de noviembre**: Belicena (Granada) - **8 de noviembre**: Asturias[Ver todas en iNaturalist](https://www.inaturalist.org/observations?place_id=6774&taxon_id=55854&verifiable=true) ## Preguntas frecuentes ### ¿Es venenoso el estramonio? Sí, toda la planta, sobre todo las semillas y las hojas. Sus alcaloides causan delirio, alucinaciones, pupilas dilatadas, fiebre y taquicardia, y la intoxicación necesita urgencias. ### ¿Cómo se reconoce el estramonio? Por la flor en forma de trompeta, blanca o violácea, y por el fruto: una cápsula con pinchos que se abre en cuatro y está llena de semillas negras. ### ¿Por qué hay intoxicaciones por estramonio? Sobre todo por confusión: sus hojas jóvenes se han mezclado con verduras de hoja y sus semillas con cereales. También por comer sus semillas o chupar el néctar de la flor. ### ¿Estramonio y trompeta de ángel son lo mismo? No. Son parientes y las dos son muy tóxicas, pero la trompeta de ángel (Brugmansia) es un arbusto de jardín con flores colgantes y fruto sin pinchos. ## Otras fichas - [Tejo](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/tejo/) - [Acebo](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/acebo/) - [Muérdago](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/muerdago/) - [Ortiga](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/ortiga/) - [Cicuta](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/cicuta/) - [Dedalera](https://www.naturasalvaje.com/es/plantas/dedalera/) Fuentes: [iNaturalist](https://www.inaturalist.org/taxa/55854) (observaciones, meses y fotos), [GBIF](https://www.gbif.org/species/2928751) (registros por provincia). Datos consultados el 11 de noviembre de 2026. [Cómo elaboramos las fichas](https://www.naturasalvaje.com/es/metodologia/) · [Pedir una corrección](https://www.naturasalvaje.com/es/rectificaciones/).