Estramonio
Sí, el estramonio es venenoso: toda la planta, sobre todo las semillas y las hojas, contiene alcaloides que causan delirio, alucinaciones y taquicardia. Es una hierba de huertas, escombreras y caminos, con flores blancas o violáceas en forma de trompeta y un fruto con pinchos lleno de semillas negras. Madrid es la provincia con más registros; la última observación verificada es del 11 de noviembre, en Asturias.
Revisado por Redacción de Natura Salvaje · datos consultados el 11 de noviembre de 2026
| Nombre científico | Datura stramonium |
| Familia | Solanaceae |
| Porte | Hierba anual, muy ramificada |
| Hojas | Grandes, con el borde dentado o lobulado y olor desagradable |
| Flor | En forma de trompeta o embudo, blanca o violácea |
| Fruto | Cápsula con pinchos que se abre en cuatro y suelta muchas semillas negras |
| ¿Peligroso? | Sí: muy tóxico si se come; las semillas son lo más peligroso |
| Dónde | Huertas, escombreras, solares y bordes de caminos |
| Otros nombres | datura, higuera loca, berenjena del diablo, chamico, toloache, jimsonweed, thornapple (inglés) |
¿Cómo se reconoce el estramonio?
Es una hierba que nace cada año, erguida y muy ramificada, que en verano puede formar matas de más de medio metro. Las hojas son grandes, con el borde lleno de dientes o lóbulos irregulares y nervios marcados, y al estrujarlas huelen mal. Las flores salen solas y tienen forma de trompeta o embudo largo, blancas o con tonos violáceos. Lo más característico es el fruto: una cápsula verde del tamaño de una nuez, cubierta de pinchos, que al secarse se abre en cuatro partes y deja ver muchas semillas negras.
Las flores miran hacia arriba o de lado y el fruto queda erguido; en las trompetas de ángel de jardín las flores cuelgan. A finales de verano y en otoño es fácil ver a la vez flores, frutos verdes y cápsulas secas abiertas.
¿Estramonio o trompetas de ángel (Brugmansia)? Con qué se puede confundir
- Trompetas de ángel (Brugmansia). Arbustos de jardín de varios metros con flores colgantes, no erguidas, y fruto sin pinchos. También son muy tóxicas.
- Verduras de hoja (espinacas, acelgas). Las hojas jóvenes de estramonio pueden colarse en cultivos de hoja y en conservas: ha causado intoxicaciones en España y en Australia (ver «¿Es venenoso?»).
¿Dónde vive el estramonio en España?
Es una mala hierba de lugares removidos y ricos en nitrógeno: huertas, campos de cultivo, escombreras, basureros, solares, márgenes de caminos y alrededores de corrales. Se ha naturalizado en las zonas templadas de todo el mundo y en España aparece en casi todas las provincias.
Fuentes: Wikipedia en español, Wikipedia en inglés.
Madrid reúne el 22 % de los registros de GBIF con provincia; le siguen Barcelona y Navarra. En total, 47 provincias tienen al menos 5.
Límites provinciales: © Instituto Geográfico Nacional (CC BY 4.0)
Ver las 10 provincias con más registros
| Provincia | Registros | En 2026 |
|---|---|---|
| Madrid | 352 | 21 |
| Barcelona | 152 | 2 |
| Navarra | 139 | 2 |
| Asturias | 75 | 17 |
| Granada | 60 | 0 |
| Córdoba | 59 | 0 |
| Santa Cruz de Tenerife | 53 | 2 |
| Cantabria | 51 | 7 |
| Castellón | 47 | 0 |
| La Rioja | 37 | 2 |
Más registros no siempre son más ejemplares: cómo leer este mapa.
¿Cuándo se ve el estramonio?
Observaciones en iNaturalist por mes (España, todos los años). El pico es en octubre; en otro color, noviembre.
¿Se ve ahora? En noviembre estamos en media: este mes reúne el 62 % de las observaciones del mes con más.
¿Cómo vive el estramonio?
Es una planta anual: nace en primavera, florece y da fruto en verano y otoño y muere con los fríos. Sobrevive de un año a otro gracias a sus muchas semillas, que caen al suelo y germinan en la tierra removida de huertas y cultivos. Por eso sale de repente donde se ha movido tierra.
Señales en el campo
En otoño e invierno quedan en pie los tallos secos con las cápsulas abiertas en cuatro, llenas o vacías de semillas negras: es la señal más fácil de reconocer.
Floración, fruto y semillas
Florece en verano y hasta el otoño; en el gráfico de observaciones el pico es en octubre, cuando abundan las plantas con fruto. Cada flor da una cápsula con decenas de semillas negras; al secarse se abre en cuatro y las suelta. Las semillas pueden mezclarse con las de cultivos como el girasol, la soja, el lino, el sorgo, el mijo o el alforfón.
¿Es venenoso el estramonio?
Sí. Todas sus partes, y sobre todo las semillas y las hojas, contienen alcaloides tropánicos (atropina, escopolamina e hiosciamina). El Servicio de Información Toxicológica lo clasifica entre las plantas anticolinérgicas. Comerlo provoca boca seca, pupilas dilatadas, visión borrosa, piel roja, caliente y seca, fiebre, pulso rápido, orinar poco o nada, y en el sistema nervioso agitación, delirio, alucinaciones y convulsiones. Una intoxicación grave puede ser mortal. Necesita atención urgente.
Intoxicaciones por confusión. En julio de 2018, la agencia española de seguridad alimentaria (Aecosan) alertó de un lote de acelgas en conserva con estramonio, que se retiró, tras intoxicar a dos personas en la Comunidad de Madrid. En diciembre de 2022, en Australia, hojas de estramonio recogidas junto con espinacas baby hicieron enfermar a unas 200 personas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria también avisa de que sus semillas aparecen como impureza en cereales y semillas como el sorgo, el mijo o el alforfón.
Compara esta planta con las demás en plantas venenosas de España: qué parte es tóxica, con qué se confunde y su nivel de peligro.
Últimas observaciones del estramonio
Las 5 más recientes verificadas en iNaturalist (una por día y lugar), con el municipio o la provincia (nunca el punto exacto).
- 11 de noviembre: Asturias
- 10 de noviembre: San Juan Despí (Barcelona)
- 10 de noviembre: Lugo
- 9 de noviembre: Belicena (Granada)
- 8 de noviembre: Asturias
Preguntas frecuentes
¿Es venenoso el estramonio?
Sí, toda la planta, sobre todo las semillas y las hojas. Sus alcaloides causan delirio, alucinaciones, pupilas dilatadas, fiebre y taquicardia, y la intoxicación necesita urgencias.
¿Cómo se reconoce el estramonio?
Por la flor en forma de trompeta, blanca o violácea, y por el fruto: una cápsula con pinchos que se abre en cuatro y está llena de semillas negras.
¿Por qué hay intoxicaciones por estramonio?
Sobre todo por confusión: sus hojas jóvenes se han mezclado con verduras de hoja y sus semillas con cereales. También por comer sus semillas o chupar el néctar de la flor.
¿Estramonio y trompeta de ángel son lo mismo?
No. Son parientes y las dos son muy tóxicas, pero la trompeta de ángel (Brugmansia) es un arbusto de jardín con flores colgantes y fruto sin pinchos.
Fuentes: iNaturalist (observaciones, meses y fotos), GBIF (registros por provincia). Datos consultados el 11 de noviembre de 2026. Cómo elaboramos las fichas · Pedir una corrección.